Азовский район - Праздник Донской ухи

9 июня в х. Рогожкино Азовского района с 10-00 до 14-00 часов по инициативе территориальной избирательной комиссии проведен первый районный Праздник донской ухи.Почетными гостями праздника были председатель ТИК Азовского района Орлова Т.В., заведующая отделом культуры Азовского района Хмелевская Л.В главы сельских поселений: Рогожкинского – Щербакова Т.А., Круглянского – Данилейко Ю.Ф., Елизаветинского – Тимофеев В.Н., зам. главы Елизаветинского сельского поселения, атаман ст. Елизаветинской – Харсеев С.А. и донская писательница - Дидяева Н.Г. «Дон… Жемчужина Юга России… Прозрачные акварельные степи, синие излуки донских гирл. Край вольнолюбивых мужественных людей… Поэтами

воспетый край!…»Такими словами ведущая праздника начала свой рассказ о Ростовской области, об Азовском районе, его замечательных людях и о тех демократических традициях, которые получили новое продолжение в сегодняшние дни. Со словами приветствия и поздравления к участникам праздника обратились председатель ТИК Азовского района Орлова Т.В., глава Рогожкинского сельского поселения Щербакова Т.Л. и другие участники праздника. Украшением праздника стало выступление Донской писательницы Дидяевой Н.Г., она рассказала о своем творчестве, продемонстрировала свои произведения, а затем прочитала стихи собственного сочинения о Доне и донском крае. В честь Азовского района и его жителей звучали замечательные песни, остроумные частушки и шутки… Кульминацией праздника стало представление домашней заготовки - донской ухи участниками конкурса на суд жюри и зрителей.Приготовили уху на конкурс жители Рогожкинского и Елизаветинского сельских поселений: Ковалев А.Н., Солдатова Г.Г., Курдюмов В.Г., Мещеряков А., Молдаванова Т.М. и участники художественной самодеятельности Обуховского СДК (директор Тополя Е.Н.) и Дугинского СДК (директор Терезникова В.Н.). Конкурс на лучшую донскую уху начался отрывком из стихотворения:

Оценивать вкусовые качества ухи было поручено жюри в составе: Орловой Т.В., Хмелевской Л.В., Потаповой Г.В., Щербаковой Т.Л., Данилейко Ю.Ф. и Тимофеева В.Н.

В то время, когда жюри проводило дегустацию блюд, ведущая рассказывала зрителям о происхождении ухи, старинных рецептах ее приготовления и традициях подачи ее на стол.

На импровизированной сцене, которую украшала эмблема праздника, продолжали выступление творческие коллективы: Обуховский казачий народный хор Елизаветовского сельского поселения, ансамбль «Низовочка» ПКУ (руководитель Никитин), детский казачий ансамбль «Юность» Круглянского сельского поселения (руководитель Г. Коваленко), лауреат международного конкурса «Золотое кольцо» Наталья Жукова.

Для детей и подростков проводились игры, конкурсы, викторина, в том числе по выборной тематике. Победителям были вручены компьютерные диски с игрой «Веселый паровозик», разработанной Избирательной комиссией Ростовской области, и сладкие призы - мороженое от спонсора.

Жюри подвело итоги конкурса Донской ухи и решило наградить всех, поскольку уха была вкусной у всех участников. Всем были вручены призы и Благодарственные письма.

По завершению праздника глава Елизаветинского сельского поселения Тимофеев В.Н. предложил провести Праздник донской ухи в 2008г. в с. Обуховка.

При подведении итогов по завершению праздника, председатель ТИК Орлова Т.В. поблагодарила всех участников и организаторов выборов, в том числе: главу Рогожкинского сельского поселения Щербакову Т.Л., заведующую отделом культуры администрации Азовского района Хмелевскую Л.В. и спонсора - ООО «Проксима», президента фирмы И.Б. Лапигина.